宜野湾市新城に、アメリカ・ペンシルベニア州・フィラデルフィアのローカルファストフード「フィリーチーズステーキサンドイッチ」があるという噂を聞きつけ、どんな食べ物か気になったので行ってきました！
Stickywichの自家製パン（バンズ）や厳選された具材はもちろん、毎月新しく開発しているドリンクなどはでーじま～さん（美味しい）だったし、インテリアもすごく凝っていてフォトジェニックなお店だったさー！
「フィリーチーズステーキサンド」って何？
チーズステーキ (cheesesteak)、フィラデルフィアチーズステーキ (Philadelphia cheesesteak)、フィリーチーズステーキ (Philly cheesesteak) は、炒めた薄切り肉と溶けたチーズを長いロールパンに詰めたサンドイッチ。人気のある地方的なファストフードのひとつであり、アメリカ合衆国ペンシルベニア州フィラデルフィアが発祥の地である[1]。
wikipediaより引用
ステーキサンドと言っても、日本人が思い浮かぶぶ厚いステーキではなく、しゃぶしゃぶぐらい薄切りにした牛の赤身肉を炒め、とろけるチーズと一緒に長くて軽いパンに挟んで食べるサンドイッチだそうです。店によってトッピングや味付けが異なるそうです。
映えなお店でテンション上げ
国道58号線からだと、普天間の伊佐交差点から81号線（ヒルズ通り）の坂を普天満宮へ向けて約1.8km車を走らせると右側に突如として紫色の建物が見えてきます。330号線からだと、普天間交差点から国道58号線へ向け500mほど走らせると左側にあります。
この日は夕方におじゃましました。紫色で統一されたお洒落な外観とネオンはとても色鮮やかで、まさにフォトジェニック！
店内もインテリアがお洒落でシンプルな作りなんですが、一つ一つ細部までにこだわっているかんじが伝わってきます。
メニュー＆実食レポ
メニューは、レジ横の壁一面に手書きで書かれています。これもまたアメリカっぽくて好きですねー。
フィリーチーズステーキの他に、チキン、ポーク、テリヤキ、ベジタブルなど豊富な種類があるのでいつものようにどれにするか迷ってしまいます。単品での注文の他にカスタマイズして、トッピングを追加したり、コンボ（セット）もあるので、その日の気分で注文してみるのもいいかも！また、月ごとの限定サンドイッチもあり、2021年1月は「玉子サンド」と「ジャークチキンサンド」がありましたよ。
フィリーチーズステーキ
フィリーチーズステーキ・ハーフサイズ（750円）
ハーフでこの大きさ！薄くスライスした牛肉とソースが絡み合いめちゃくちゃうまい。また自家製のパンは軽めのサクサクした食感で、挟んだ具材やソースを吸収して全てを包み込み旨味を逃がしません。これがフィリーチーズステーキサンドなのか！うますぎるー！
クラブハウスサンドイッチ
クラブハウスサンド・ハーフサイズ（850円）+ハラペーニョ（無料）
鳥ムネ肉と玉子、トマト、レタス、ベーコンが入ったシンプルなサンドイッチにハラペーニョをトッピングで入れました。A1ソースとマヨネーズのピリ辛ソースに、ハラペーニョを入れることにより辛いもの好きな方にオススメな商品です。
ジャークチキンサンドイッチ
ジャークチキンサンドイッチ・ハーフサイズ（800円）
1月のマンスリースペシャル限定商品です。グリルした大きな鳥モモ肉がパンからはみ出しています。味付けはタイの調味料「シラチャー（スリラッチャ）ソース」をベースに作ったケチャップとマヨネーズ。これがまたチキンに合うこと！くせになる味です。
アップルマンゴージュース
アップルマンゴー（500円）
刻んだマンゴー、アップル、レモンを惜しげもなく入れ、はちみつとソーダで味を整えた果肉たっぷりジュースは絶品！甘さと酸っぱさが絶妙なバランスで止まらんさー！
テイクアウト（TO GO）もできます
新型コロナウィルス感染拡大の影響でテイクアウトのみの販売だったり、イートインもできたりと日々変わっていくので、お店の情報をチェックして行くことをオススメします。
また、軍基地が近くにあることもあり、たくさんの外国人の方がテイクアウト（TO GO）していくのを見かけます。本場の方がファンになるほどの美味しいサンドウィッチなんだと気づかされます。
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まとめ
宜野湾市新城にある《Stickywich》は、フィラデルフィア発祥のローカルフード、「フィリーチーズステーキサンドイッチ」を主軸に自家製パンで作るサンドイッチがたくさんあり、軽食というよりちゃんとした食事として頂けるお店でした。自分好みにトッピングやソースを追加など替えてカスタマイズもできるし、サイズもフル、ハーフ、1/3と選べるので自由自在に注文でき楽しく美味しくいただけるます！そして手の込んだ自家製のドリンクもあり、サンドイッチもドリンクも全種類制覇してみたいと思わせる本当においしいお店だったよ！
