沖縄そば│OKA EXPLORERS

《そば処 KoHaRu（こはる）》手間暇かけて煮出した鰹節の出し汁で作った沖縄そばは絶品！

那覇市古波蔵にある《そば処 KoHaRu (こはる)》は、とにかく出汁にこだわった究極の一杯が味わえる沖縄そばのお店です。厳選した鰹節を使用して煮出した出し汁を味わってほしいため、肉や薬味は別皿に入れ […]

名護市中山にある沖縄北部の沖縄料理屋《大家（うふやー）》は、地元民はもちろん観光客に大人気のお店です。敷地内はとても広く遊歩道などが整備されて沖縄らしい植物をながめながら散策したりできます。今回はラン […]

那覇市の新都心・おもろまちにある沖縄そばの有名店にいってきたよー！地元民だけではなく、観光客にも人気の沖縄すば屋さんなんですよ！ちなみに、「すば」とは沖縄方言で「そば」という意味さ～！どこにあるば？ […]

某お昼のテレビ番組で視聴者投票１位を獲得したり、沖縄そば王を受賞したり、地元の人たちが選ぶ間違いない沖縄そばのお店《そば処　玉家（たまや）本店》。地元沖縄の人たちが愛してやまない沖縄そばの頂点に立つお […]

はいさい！糸満市照屋あたりをドライブ中に《よしもと食堂》をたまたま発見！しかも店の前で数人待ちの状態。「ここは絶対うまいはず！」と思い、ランチしてきたさ～。どこにあるば？よしもと食堂の前の道（77 […]

南城市玉城（なんじょうしたまぐすく）の奥武島（おうじま）の橋の手前にあるお店《くんなとぅ》は、惜しみなく贅沢に使用した沖縄県産のもずく専門の沖縄そば屋です。奥武島や青い海を一望できるテラス席で心地いい […]

石垣島で育ったRYUJIが、地元だから知っている石垣島観光でぜひ食べて・飲んでほしい絶品グルメを紹介します！ありきたりの観光ではない“最高においしい”ディープな石垣島の情報をお届けするさ～！今回は、 […]

那覇市の国道329号を走っていると必ず目に留まるオシャレな外観に、いつも何の店なのか気になっていたが、まさかの沖縄そば屋さんだった！オシャレお店で沖縄そばを食してみたよ！！ちなみに、『すば』は沖縄方言 […]