エクレア専門店《L’ÉCLAIR DE USUI（エクレール・ド・ウスイ）》

浦添市にあるL’ÉCLAIR DE USUI（エクレール・ド・ウスイ）は、全国各地の美味しい食材やフルーツを季節ごとに厳選し販売しているスイーツの常識を覆すでーじまーさん（とてもおいしい）エクレア専門店です。フォトジェニックなスイーツを求めて浦添まで行ってきたよ！

2022年1月25日～1月30日までパレットくもじにて『スイーツフェスタ』が開催されています。エクレール・ド・ウスイも出店しており、RYUBOオリジナルメニューを販売しているようです。僕たちも期間中に行ってきたいと思います！

海が一望できるお店

浦添市のパルコやキャンプ・キンザーのゲート4からほど近いところにあるマンションの1Fに店舗を構えていて、目の前には浦添のカーミージーが見渡せます。

黒を基調としたオシャレな店内

店内は黒を基調としたシンプルかつスタイリッシュ。カラフルな商品が引き立つお店作りです。YOSHIKIもうれしそう！

季節ごとに変わる絶品エクレア

L’ÉCLAIR DE USUI（エクレール・ド・ウスイ）は、季節ごとに全国各地から厳選した食材を提供しているので、今旬でおいしいフルーツなどが沖縄でいただけちゃいます！こんな食材もあるんだ!?って初めて食べるものもあったりして、見ても食べても楽しいエクレアさ～！

右：エクレールショコラ（480円）・・・フランス産濃厚ブラックチョコレートを使用しているが、軽い口当たりなのでペロっと食べ切ってしまう罪なエクレア。

中：本日の気まぐれエクレール①（680円）・・・無農薬柚子のレアチーズエクレア。甘さ控えめのレアチーズに無農薬柚子のピールとクリームが口の中で香り豊かに秋を感じる一品。

左：本日の気まぐれエクレール②（680円）・・・柿とアーモンド生地のエクレアでした。サクサクしたアーモンド生地の食感と今が旬の秋の味覚「柿」の相性は抜群でした！

右：北海道こし餡のエクレール（680円）・・・北海道産低糖度のこしあんと甘さを抑えた生クリーム、宇治抹茶のマッセで口の中は「和」を感じます。

中：エクレールモンブラン（780円）・・・国産の和ぐるをペーストにして、その上に大きな渋皮栗が乗っています。栗好きにはたまらないエクレアです。

左：徳島県産三木農園夏イチゴのエクレール（780円）・・・徳島県の農家から取寄せている夏イチゴに練乳ソースをかけて食べる贅沢なエクレアです。みずみずしいイチゴはほどよい酸味があり、練乳との相性は最高です！

右：エクレールブルーベリー（680円）・・・20個以上も使用したブルーベリーは新鮮なだけあって、プチプチと口のなかで弾け、甘酸っぱい味とオリジナルカスタードとの相性が抜群でした！

左：エクレールラズベリー（780円）・・・入手困難なフレッシュラズベリーがこの日はたまたま登場していました！こちらもオリジナルカスタードとの相性は最高でした！ラズベリーソースも付いているのでさらにベリーの味が強くなります。

全種類購入！

購入した日は、家族の集まりがあったので、エクレアを全種類購入しました！箱も袋もオシャレだし、エクレアを並べるとでーじ映えるね～。

バッグに仕掛けが・・・

購入した際にもらうバッグの内側には、メッセージカードが差し込める仕掛けになっています。贈り物や祝い事などに色々な物を持っていく習慣がるウチナーンチュ（沖縄県民）にとってはとても嬉しい仕掛けですな！
レジ前にメッセージカードが置いてあるのでぜひ持って帰りましょう！普段お世話になっている方や、お祝いでプレゼントする際に大活躍すること間違いなしです。

まとめ

エクレール・ド・ウスイでは、季節毎の旬な食材をふんだんに使用しているので、その季節にしか味わえないエクレアを提供しています。全てがまーさん（うまい）でした！ちなみに、先日シャインマスカットがあったそうですが、すぐに売り切れたそうです。食べたかった・・・。
次はどのフルーツが出てくるのか楽しみです。ぜひSNSをチェックしてみてくださいね！